文部科学省が公表している「教育の情報化に関する手引き」にて 教育情報セキュリティについて記載されています。

第7章 学校におけるICT環境整備
■第5節 教育情報セキュリティ
現実社会において、暴力行為や盗難といった多様な犯罪があるのと同じように、情報通信技術（ICT）が発達した社会にも、情報の盗難やコンピュータシステムの破壊といった犯罪がある。また、いわゆるサイバー空間の中だけではなく、火事や地震・雷といった災害から機器や情報を守ることも、大切な情報セキュリティ対策である。学校には児童生徒の機微な個人情報が多数存在することから、学校現場における情報セキュリティ対策は、ICT 環境整備と同時に施すことが重要である。

文部科学省「教育の情報化に関する手引」（令和元年12月）より一部抜粋

1人1台にPCを配布

■児童・生徒に貸与したPC端末の紛失・盗難のリスク
PC端末は、教室での一斉・個別学習のほか、校外学習や自宅への持ち帰り学習でも使用するため、学校外へ持ち出すことが前提となります。

様々な情報を蓄積・活用

■サイバー攻撃、情報漏えいのリスク
成績処理や児童生徒の指導記録や保護者メールリストなどの様々な情報がデータとして 蓄積されるため、特に重要度の高い機微情報が外部に漏えいしないよう、対策が必要です。
その対策は、外部からのサイバー攻撃対策だけでなく、教職員など内部の人間の行動による 漏えいについても十分な対策が必要です。